Olio Extra Vergine d'Oliva

L’ olio Extravergine di Oliva di Guido è un olio fresco di annata, ottenuto esclusivamente dalla spremitura a freddo delle olive e questo lo rende un alimento naturale ed unico nel sapore e nel profumo. La lavorazione è basata su vecchie e precise regole che tengono in considerazione il più piccolo dettaglio in modo da preservare l’elevata qualità del prodotto; ogni anno la scelta delle olive e il metodo con cui vengono lavorate uniscono le migliori tradizioni con le più avanzate tecnologie ottenendo un olio extravergine d'oliva di qualità superiore prodotto nella regione Abruzzo.

12,50 €
Tasse incluse
Formato
  • 5 Lt. Lattina
  • 1 Lt. Bottiglia
  • 0,75 Lt. Bottiglia
  • 0,5 Lt. Bottiglia

Disponibile
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Descrizione

Questo Olio Extravergine equilibrato nel sapore e nell'odore è ideale da abbinare a tutti i piatti dall'antipasto al dolce. Molto versatile dà la possibilità di esaltare tutte le combinazioni presenti nei piatti. Arricchisce con gusto discreto ma personale ogni ingrediente e ben si abbina ai diversi accostamenti gastronomici. Questo prodotto genuino è ideale per una buona e sana alimentazione: la tua salute tutta in un filo di olio di oliva.

Dettagli del prodotto
EXTRA2

Scheda tecnica

DenominazioneOlio Extravergine di oliva
CultivarDritta, Leccino, Frantoio, Toccolana, Intosso
Anno di ProduzioneOlio proveniente solo da olive raccolte nell’anno corrente
Area di Produzione100% prodotto Italiano
Metodo di LavorazioneLa lavorazione avviene tramite estrazione a freddo con macchine a ciclo continuo. Le olive appena rccolte vengono subito defogliate e lavate. Tutta la lavorazione avviene entro le 72 ore dalla raccolta
ColoreColore d’orato con riflessi verdi
OlfattoFruttato-medio di oliva con sentori di verde foglia e mandorla
GustoFruttato medio di oliva, armonico con note di verde foglia ed erbe officinali
FiltraggioL’olio dopo un periodo di riposto all’interno di cisterne di piccole dimensioni viene filtrato con filtri di cellulosa
ConservazioneL’olio viene conservato all’interno di cisterne a tenuta stagna in assenza di ossigeno a temperatura compresa tra i 15°-18° gradi
ConfezioniIn bottiglie di vetro oscurato con tappo antirabbocco da 1 Lt, 0,75 Lt o 0,50 Lt o in lattine da 5 Lt

Riferimenti Specifici

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MPN8025559
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